Montag, 13. Mai 2013

Birkmann - Jeder kann backen!

Ich habe seit einiger Zeit das Backen für mich entdeckt und bin somit nicht nur laufend auf der Suche nach neuen Rezepten, sondern auch nach neuen "Gadgets" und Backutensilien! 
Am liebsten backe ich zur Zeit Kuchen/Torten, Muffins/Cupcakes und Brot.
Somit hat es nicht lange gedauert, bis ich auf die Firma 

aufmerksam wurde. 
Birkmann stellt Alles rund ums Backen her und vertreibt über Einzelhändler. Ich dürfte einiges aus dem tollen Sortiment von Birkmann testen und möchte Euch natürlich darüber berichten.


Backkörbchen aus Holz für Brot waren für mich etwas ganz Neues und spannendes! Ich backe schon lange mein eigenes Brot, immer im Backofen, von Brotbackmaschinen halte ich nicht viel - aber bislang noch nie in Holzbackformen. 

Also machte ich mich direkt mal ran:

Heraus kam ein ganz tolles Körnerbrot, nur hatte ich leider vergessen ein Bild vom fertigen Brot zu machen und es war so schnell weggefuttert, das ich leider nicht mehr dazu kam. Aber ich muss sagen, dass die Backform echt toll ist! Natürlich kann man sie mehrmals nutzen und ich finde auch toll, dass man das Brot in dem Körbchen auf den Tisch stellen kann, es sieht echt toll aus.


Die Vollbackform Happy birthday habe ich noch nicht getestet, bislang stand noch kein Geburtstag an, aber bald wird mein Sohn 2 Jahre alt und auch zwischendurch haben noch einige verwandte Kids Geburtstag, da wird diese super schöne Backform zum Einsatz kommen! 


In der Mini Kastenform werde ich meine nächsten Mini Brote oder Brötchen backen. Da freue ich mich schon richtig drauf! Durch die Antihaftbeschichtung bleibt nichts kleben und die Größe der einzelnen Formen finde ich klasse! Auch für Minikuchen super geeignet! 

Und nun mein Backerlebnis letzte Woche mit vielen tollen Sachen von Birkmann!
Bunte maritime Mini Kuchen! 

Da steckt viel Birkmann drin :-) 
Im Einzelnen:

Lebensmittelfarbe Puder in rot, blau und gelb

Diese Farben werde ich immer wieder NUR von Birkmann kaufen, denn sowas habe ich noch nie erlebt! Man braucht wirklich nur einen Hauch der konzentrierten Pulverfarben und alles wird herrlich bunt! NIE wieder andere Lebensmittelfarben, sondern nur noch Birkmann! 
Hier mal 2 der eingefärbten Teige:



sehr tolle Silikonbackform, damit kann man ganz schnell und einfach tolle Meerestiere backen oder auch frosten! Das sind meine eingefärbten Mini Meerestier - Küchlein:


Und präsentiert habe ich sie auf dem oberen Bild auf diesem wundervollen Cupcake Butler



Dieser Ständer ist einfach nur total elegant und macht wirklich was her auf jeder Tafel! 
Egal ob für Cupcakes, Muffins oder Minikuchen, darauf kann man echt alles ins rechte Licht rücken! 

Diese süßen Ausstechformen und 

dieser Backrahmen 


kamen noch nicht zum Einsatz, aber ich werde mich ranhalten und Euch natürlich immer wieder darüber berichten, sobald etwas zum Einsatz kam! 

Ich kann Euch aber jetzt schon eins sagen: Ich vertraue Birkmann nun voll und ganz was die Produkte rund ums Backen angeht! Ich werde auch wenn möglich nur noch auf diese Firma zurückgreifen, denn nicht nur die Verarbeitung und die Qualität der Artikel, sondern auch das Design hat mich überzeugt. Zudem der wahnsinnig nette Kontakt im Kundendienst des Unternehmens! Ich kann einfach nur sagen: IMMER WIEDER! 

Ich würde mich freuen wenn Ihr mal auf der Seite von Birkmann vorbeischaut, Euch über die Produkte die Euch interessieren informiert und evtl auch mal etwas mitnehmt wenn Ihr sie im Einzelhandel seht - ich verspreche Euch, Ihr werdet es absolut nicht bereuen!

Und nun: Auf viele weitere frohe Backstunden! 
Viel Spaß! 








Ich bin nun eine BiteBoxerin! :-D

Nein ich bin nicht engültig verrückt geworden und "in den Ring gestiegen" :-D
Sondern ich habe eine tolle Box entdeckt! 
Die Bite Box! 


Das ist eine Snackbox die zu Euch nach Hause oder noch besser: zu Euch ins Büro geliefert wird! 
Darin befinden sich 4 verschiedene Sorten Snacks die sich immer wieder abwechseln. Das tolle daran: Ihr könnt nach dem Bestellvorgang auf der Seite alle Mixe die es gibt einsehen und vor allem bewerten, sodass Ihr Mixe die Ihr gar nicht mögt ausschließen könnt und Mixe die Ihr gerne mal probieren möchtet oder die Eure Favouriten sind, bevorzugt werden bei der Auswahl! 

Die Box kostet 5,99 € inkl Versand was ich wirklich sehr günstig finde! 
Und das Beste: Es ist KEIN ABO! Wenn Ihr keine Box möchtet, bekommt Ihr auch keine. 
Das ist besonders toll, wenn man zb mal im Urlaub - einfach die Daten eintragen wann Ihr weg seid und es wird keine Box geschickt in der Zeit, die Euch die Kollegen wegfuttern würden :-D

Denn das kann ich Euch sagen: Sie WÜRDEN es! Denn die BiteBox ist so toll, die Mixe sooo lecker, da muss man einfach zu greifen!

Hier ist meine erste Box die ich erhalten habe: 

Im Einzelnen:

"Dattelei" aus dem Bereich getrocknete Früchte


Diese hatte ich vor der Bestellung mit "ich liebe es" bewertet und sooo gehofft dass sie dabei sind und ich hatte Glück! Sie sind entsteint und schmecken soooo toll! Ich liebe Datteln einfach! 

"Nussbomber"und "Holzfäller" aus dem Bereich Nüsse und Kerne



Diese beiden Mixe sind ein geschmacklicher Volltreffer! Super Auswahl! Eine  tolle Nervennahrung für zwischendurch! 

"Punkt vor Strich" aus der Kategorie Herzhaftes

Die kleinen herzhaften Stücke mit schwarzem Sesam hatte ich mit "probieren" gemarkert und es absolut nicht bereut! Die schmecken richtig lecker und sogar mein Sohn hatte seine Freude daran! 

Fazit: Ich werde wohl ab und an mal eine BiteBox bestellen! Da ich zur Zeit nicht arbeite, zumindest nicht fest angestellt, sondern Hausfrau und Mutter bin (was ja auch Arbeit ist ;-) lasse ich mir die BiteBox dann direkt an meinen "Arbeitsplatz" liefern, nämlich nach Hause :-D
Da die Snacks alle eingeschweißt verpackt verschickt werden, sind sie super frisch und wie ich finde auch genau in der richtigen Portionierung! 

Und noch ein Tipp für alle die nun auf den Geschmack gekommen sind: 
Mit dem Gutscheincode: I1IMI spart Ihr im Mai noch 50% auf Eure erste Bitebox!!!
Also schnell bestellen und losknabbern! 

Feinkost aus der Hauptstadt!

Ich möchte Euch heute einen Feinkost-Online Shop vorstellen der direkt aus der Hauptstadt zu Euch nach Hause kommt!




Vor Allem vertreibt der Onlineshop Pasta, Gewürze, Schokolade, Pasteten und eingelegte Früchte, aber auch Kaffee, Wein, Spirituosen, Reis, Süßigkeiten und noch Vieles mehr findet sich im reichhaltigen Angebot! 

Der Shop an sich ist sehr übersichtlich gestaltet, so findet man sich leicht zurecht und über die Suchfunktion kann man auch direkt nach bestimmten Produkten suchen. 

Ich habe mich im Shop umgeschaut und bin natürlich fündig geworden!





Die Bandnudeln sind etwas ganz Besonderes, sie sind mit Lachsgeschmack! Totaaaal lecker kann ich nur sagen! Zuerst wollte ich sie mit der Arrabica Soße machen, aber sie schmeckten pur schon sooo lecker! Und da ich den Geschmack voll auskosten wollte, gab es sie nur mit ein wenig Olivenöl - ein Genuss! 



Die Soße haben wir dann ein anderes Mal mit Spaghetti kombiniert, auch hier: Absolut lecker! Sehr fruchtig und gleichzeitig herzhaft, zudem einen Hauch scharf - genau so muss eine gute Nudelsoße schmecken! 

Die Kaffeebohnen mit dunkler Schokolade umhüllt habe ich weitergereicht, da ich durch das Stillen im Moment keine puren Kaffeebohnen futtern möchte :-) Aber die Rückmeldung bestätigte auch hier: sie sollen absolut super gewesen sein! 

Also ich kann den Shop nur empfehlen, er hat auch natürlich noch viele weitere Artikel im Angebot und es gibt sogar noch einen extra Shop für alle Zigarrengenießer! 





Mittwoch, 8. Mai 2013

Zahnfreundchen - Der zahnfreundliche Naschladen

Süßigkeiten - das ewige leidige Thema bei uns. 
Mein Sohn ist ja noch recht klein, weiß aber natürlich schon genau was lecker  ist und vor allem ungesund
 :-D
Er liebt süßes - wie alle Kinder, aber ich versuche ihm so wenig wie möglich zu geben. Bonbons, Gummitiere, Schoki und Co gibts für ihn so gut wie nie. Nur wenn wir mal zu Besuch sind, und es dort was gibt, kann ich es halt kaum vermeiden. 
Dabei geht es mir nicht allein darum, dass man von Süßigkeiten dick wird, sondern auch vor Allem um die Milchzähne meines Kleinen! 

Nun habe ich aber eine Seite gefunden, über die ich mich riesig freue und mein Sohn sicher noch viel mehr 
:-D


Bei Zahnfreundchen könnt Ihr zahnfreundliche Süßigkeiten erstehen! 
Ob Schokolade, Bonbons, Lakritz, Kaugummi oder Gummibärchen, hier findet jeder das Passende! 
Ich war natürlich neugierig, vor Allem auf den Geschmack. 
Hier meine Auswahl: 




Die Sprudels waren unser Favourit, aussen fruchtiges Bonbon, innen saure Brause, eine totale Explosion im Mund :-D Die mit Schokokern waren nicht so unser Geschmack, die Kombination war einfach nicht das Wahre für uns.

Die Knallrote Beere und die Mampfies


Beide sehr sehr lecker! 
Die Knallrote Beere schmeckt seeeehr toll nach Cassis! Auch die Mampfies waren sehr lecker, weich und nicht so hart wie andere Kaubonbons. Und für uns das Ultimative: ENDLICH keine Gelatine im Kaubonbon!!! 




Die Schokolade ist handgemacht und hat viele knusprige, zahnfreundliche Zuckerstreusel.
Sie ist lactosefrei und schmeckt lecker! Was will man mehr? :-D
Die Gummi Fruchtlinge sehen lecker aus, da sie aber Gelatine enthalten, kamen sie für uns nicht in Frage und ich habe sie an die Nachbarskinder weiter gegeben - Feedback: Boah schmecken die lecker!!! :-D

Aber wieso sind diese Süßigkeiten eigentlich zahnfreundlich???
Anstelle von herkömmlichem Zucker wird bei den zahnfreundlichen Süßigkeiten palatinose oder Zucker-Austauschstoffe (zb Xylit, Isomalt, Maltit) eingesetzt. 
Diese können NICHT von den Bakterien verstoffwechselt werden, da sie zu stabil sind oder sich strukturell zu sehr von Zucker unterscheiden.
Im Mund werden somit keine Säuren gebildet - die Zähne bleiben gesund! 

Ich finde das mehr als super und werde nun öfter mal Bonbons bestellen bei Zahnfreundchen, damit mein Sohn auch Süßes ab und an essen darf und ich kein schlechtes Gewissen dabei haben muss :-D








Die Biobox Food und Drink ist daaaa!!!

Ich bin ja EIGENTLICH nicht so der Boxen-Freak. Auch wenn ich es liebe Boxen zu bekommen und immer so gespannt auf den Inhalt bin - oft bin ich leider schon tief enttäuscht worden, vor allem bei den Kosmetikboxen, sodass ich mittlerweile echt vorsichtig mit Boxen bin. Aber nun habe ich wieder etwas entdeckt, was meine Neugier besondern geweckt hatte und musste natürlich direkt probieren! 

Denn seit Mai gibt es die Biobox Food & Drink!
Die Biobox Beauty&Care hatte ich schon oft gesehen in anderen Blogs und ich war schon oft am überlegen ob ich denn nicht mal eine bestellen sollte... :-) Nun kam die Vorankündigung für die neue Biobox Food&Drink - da musste ich einfach zuschlagen! 


Alle zwei Monate bekommt man mit der Biobox Food&Drink eine tolle Auswahl an hochwertigen Bio- und Naturlebensmitteln!Allerdings ist die Box genau wie Ihre "große Schwester" die Biobox Beauty&Care limitiert in ihrer Auflage! Wenn Ihr also eine haben möchtet, solltet Ihr schnell sein! 

Nun aber zu meiner ersten Biobox Food&Drink! 
Schon als der Postbote das Paket brachte, konnte ich sehen von wem es stammt und konnte das Auspacken gar nicht abwarten :-) 


Das hier war drin: ein großes Paket an tollen Bio-Produkten die ich Euch gleich im Einzelnen vorstellen werde:


1. Aronia Original Energiekugeln 60g - 1,95 € 



Aronia dürfte ja mittlerweile jedem bekannt sein, das kleine Energiewunder schmeckt absolut lecker und fruchtig. So auch diese Energiekugeln die zudem noch Kokosflocken haben- eine tolle Kombination! 

2. Wildalpen - Mineralwasser 500 ml - 1,04 €

Die Flasche finde ich toll, vor allem die Größe ist für unterwegs einfach super! Allerdings finde ich geschmacklich keinen Unterschied zu anderen Quellwassern.

3. meine-bisschen Bio Fruchtchips 18g - 2,99 € 


Für mich etwas ganz Neues und zuerst war ich echt skeptisch muss ich gestehen. Getrocknete Früchte kennt denke ich jeder, aber FruchtCHIPS??? Und dann auch noch aus ganzen Beeren? Gespannt probierte ich und war echt positiv überrascht! Super lecker, fruchtig süß und auch mein Sohn kam nicht mehr von der Dose weg :-D

4. Vivani - Dunkle Nougat 100g - 1,79 € 

Ich bin kein Freund von dunkler Schoki, die werde ich weitergeben an meine Großeltern, die werden sie lieben! 

5. Black Bear - Energieriegel 35g - 2,75 € 

Geschmacklich super lecker! Aber ich muss gestehen dass der Preis absolut wahnsinnig ist, ich würde den Riegel für knapp 3 Euro niemals kaufen. Aber lecker war er! 

6. Exotiv Bio GmbH - Ingwersaft 2 x 20 ml - 0,79 € 

Schande über mich, aber ich mag Ingwer absolut nicht! :-) Die beiden Sachets werde ich weiterreichen und dann berichten wenn ich ein Feedback bekommen habe :-D

7. Spielberger Mühle - Dinkel Bandnudeln 500g - 2,49 €

Die Nudeln habe ich direkt am Abend gemacht mit Käsesoße und sie waren sooo lecker! 

8. Lebensbaum - Salatdressing 2x3 Stück  a 8g - 1,49 € (3er Packung) 

Diese Dressing kannte ich schon vorher und ich liebe sie!!! Sehr lecker wenns mal schnell gehen soll! 

9. LaSelva-Getrocknete Tomaten mit Kapern 180g - 4,95 € 

Mein Mann hat sich gefreut, er liebt sowas! Und es scheint sehr lecker gewesen zu sein, denn es war schneller weg als ich probieren konnte :-D

Fazit: Die Box ist echt toll! 
Ich bin begeistert welche Vielfalt an Produkten dabei ist. In meiner Box waren NUR Originalprodukte, was ein Extra Pluspunkt ist! Der Gesamtwert lag bei 22,52 €.
Im Abo kostet die Biobox Food&Drink 15 Euro alle zwei Monate. 

Seid Ihr nun neugierig auf die nächste Box geworden?
Dann schnappt Euch noch schnell eine bei Biobox!

Lasst es Euch schmecken!!!